Les Pizze de la Storia c’est tout une histoire, une belle histoire, c’est une pâte artisanale, un mélange de différentes farines italiennes, permettant à la fois croustillant et légèreté, une cuisson au feu de bois. Le tout préparé avec un savoir-faire hors du commun, nous avons la chance d’avoir un Pizzaiolo passionné, qui s’est formé avec un double champion du monde, et a lui-même fait des championnats de France.